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良質な杉材の柾目を用い、うすく挽いて煮沸し、特殊技巧により曲げ輪をつくり 桜の皮で綴じ成形しています。
水引きがよく乾燥しやすいため衛生的であり、横目形成のため洗浄が簡単です。 常によく乾燥させておけば永年の使用にたえます。
寸法 | 172×110×50mm | |||
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素材 | 杉(無塗装) |
<お手入れに関して>
ながくご使用していくうちに、内側が少しずつ黒ずむことがあります。これは、お米のデンプンと杉のタンニンの反応によりできるものなので、食べ物に害のあるものではありません。木製品の自然経過によるものです。洗う際は、汚れをとり陰干ししてしっかり乾燥させることで綺麗な状態を保つ事ができます。渇ききらないうちのご使用は黒ずみを招く原因になります。
<永くご愛用していただくために>
(1)初めてご使用の前に底板と蓋板の部分にぬるま湯をかけ、木灰汁を取り除いてください。
(2)洗う際は、柔らかいスポンジなどで汚れを落として、ふきん等で水分を拭き取ってください。
(3)洗った後は、蓋と本体は別々に上を向けて、陰干しをして、完全に乾燥させます。蓋も本体も、必ず上向きに干します、その際に、箸名などで底の片方を浮かして、底面も乾燥させます。食器棚にしまう前に完全に乾燥させることで、カビの発生を防ぎ、風合いもながもちし、長くご使用いただけます。
<その他注意事項>
・天然素材の木製品は、油分や醤油成分を吸収しますので、シミが気になる場合はアルミや樹脂のカップ等をひいて、ご使用することをおすすめします。
・食器洗浄機、乾燥機、電子レンジにはご使用いただけません。
・保管場所は直射日光の当たる場所や火のそばは避けてください。
・金属たわしのご使用は削れてしまいますのでご注意ください。
・漂白剤、重曹のご使用はお控えください。
・職人が手作業で製作・仕上げておりますので、多少のバラつきがある場合もございますがご了承ください。
・油分によるシミ等が気になる場合は、目の細かい紙ヤスリ(320番程度)で軽くこすってください。有料にて底板の張り替えも行っておりますのでお問い合わせください。